Formation et
éducation

Nous donnons les moyens aux communautés partout au Canada en leur fournissant des connaissances accessibles, intéressantes et pratiques sur la salubrité alimentaire, la prévention du gaspillage alimentaire et la nutrition afin de favoriser un avenir plus durable et plus sûr sur le plan alimentaire.

À propos de notre programme

Chez Deuxième Récolte, nous croyons que la connaissance est un outil puissant dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et l'insécurité alimentaire.

Notre programme de formation et d'éducation fournit aux individus, aux organisations et aux communautés les compétences et les connaissances nécessaires pour avoir un impact durable.

De la certification en matière de sécurité alimentaire à des ateliers captivants sur la littératie alimentaire et la prévention du gaspillage, nous offrons une gamme d'opportunités d'apprentissage conçues pour renforcer les capacités, susciter l'action et soutenir un système alimentaire plus durable et plus inclusif.

Woman speaking in front of a screen

Formations à venir

Ces formations virtuelles gratuites sont ouvertes à tous — tout le monde est invité à se joindre à nous et à apprendre avec nous!

Réduire le gaspillage alimentaire à la maison

Mercredi 6 mai, 2026
11 h 00à 12 h 00 heure de l'est

Au cours de cette session de formation, nous examinerons la quantité de nourriture de qualité qui est perdue, les mesures prises par Deuxième Récolte pour y remédier et ce que chacun peut faire au quotidien pour contribuer à la solution.

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Trier, Conserver, Pérenniser : Une expérience pratique de récupération alimentaire et de réduction du gaspillage (en personne)

Mardi 2 juin, 2026
13 h 00 à 16 h 00, heure de l'est
Siège social de Deuxième Récolte – 120 The East Mall, Etobicoke, ON M8Z 5V5

Une expérience pratique d’apprentissage et de bénévolat dans le cadre de la Semaine torontoise pour le climat.

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Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments : Les bases de la salubrité des aliments à la maison

Mercredi 3 juin, 2026
12 h 00 à 13 h 00 heure de l'est

Le 7 juin 2026, à l’occasion de la Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments, nous offrons un webinaire spécial qui présentera des pratiques concrètes et sécuritaires de manipulation des aliments à utiliser dans votre cuisine à la maison.

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Réduire le gaspillage alimentaire à la maison (en français)

Mercredi 17 juin, 2026
12 h 00 à 13 h 00 heure de l'est

Au cours de cette session de formation, nous examinerons laquantité de nourriture de qualité qui est perdue, les mesures prises par Deuxième Récolte pour y remédier et ce que chacun peut faire au quotidien pourcontribuer à la solution.

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Briser les mythes sur l'étiquetage des dates (en ligne)

Jeudi 2 juillet, 2026
14 h 00 à 15 h 00 heure de l'est

Au cours de cette formation, les participants se plongeront dans l'univers des pratiques d'étiquetage des dates « meilleur avant » des aliments au Canada et dissiperont les mythes qui entourent cette pratique.

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Planifier des repas nutritifs à petit budget (en ligne)

Mercredi 5 août, 2026
14 h 00 à 15 h 00 heure de l'est

Au cours de cette session de formation, les participants approfondiront leurs connaissances en matière d'alimentation saine dans une optique économique afin de planifier des repas nutritifs.

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Nos publics

Parcourez les possibilités de formation qui s'offrent à vous ou à votre organisation selon nos principaux publics cibles.

NOS PILIERS EN MATIÈRE DE FORMATION ET D'ÉDUCATION

Le programme de formation et d'éducation de Deuxième Récolte repose sur trois piliers fondamentaux. Découvrez les différentes formations que nous proposons pour chaque pilier.