Les aliments récupérés, en particulier ceux de Deuxième Récolte, sont essentiels à nos efforts tout au long de l'année et deviennent particulièrement précieux pendant les vacances. Deuxième Récolte nous fournit des produits non périssables, ce qui nous aide à optimiser nos ressources. Avec ces dons qui couvrent les produits de base, nous pouvons consacrer une plus grande partie de notre budget aux fruits et légumes frais ainsi qu'aux protéines, nous permettant d'offrir aux familles un éventail plus large d'options nutritives.
La nourriture est au centre de tout ce que nous faisons à Covenant House. C'est la première chose que nous offrons aux jeunes lorsqu'ils franchissent nos portes, et c'est ce qui alimente nos jeunes qui travaillent fort pour un avenir meilleur.
Chaque semaine, une équipe de membres du personnel, d'étudiants et de membres de la famille travaillent ensemble pour trier, emballer et distribuer de 2 270 à 2 720 kilos de produits et jusqu'à 900 kilos de produits de boulangerie. Nous entendons régulièrement à quel point ce soutien est important à un moment où les prix des aliments exercent une pression incroyable sur les familles. C'est grâce à Deuxième Récolte que nous sommes en mesure de faire cette différence pour les familles de la division scolaire de Winnipeg.
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